maanantai 11. heinäkuuta 2011

Rannalta rannalle

Kesäpäivistä on otettu kaikki irti veden äärellä lojuen. Yksi neulomuskin on saatu valmiiksi ja otettu heti käyttöön.
Talvivarastoihin on jo kuivuroitu yrttejä sekä pakastettu mansikoita. Pitihän niistä toki kakkukin tekaista. Varsinaista ohjetta ei ollut, mutta pohjana on paketti täytekaurakeksejä ja 50 g voita. Täytteesen laitoin paketin maustamatonta tuorejuustoa, suunnilleen saman verran turkkilaista jugurttia, puolitoista desiä sokeria (vähän vähempikin olisi ehkä riittänyt), pari desiä kermaa vaahdotettuna sekä neljä liivatelehteä puoleen desiin raparperimehua liotettuna. Pinnalle napsin kurkkuyrtin kukkia omasta kukkapenkistä.
Leipääkin olen muutaman kerran leiponut. Se on vaan niin hyvää.

Ei kommentteja: